Vin - Oenologie
Mutigny 51160
Le 25/12/2025
XMas Lunch en Champagne Joyeux Noël, amoureux de la vie ! Profitez d’un déjeuner festif au milieu de la plus belle mer de vignes au restaurant L’Horisium. Les LOISIUM Kitchen Rockstars vous garantissent une expérience culinaire unique. Menu Festif 5 plats.
Emploi Hôtellerie - Camping
Mutigny, 51, Marne, Grand Est
Vos missions principales En tant que Responsable des Réservations (H/F) en CDI , vous assurez la bonne gestion des réservations individuelles, mini-groupes et partenaires externes, en garantissant la fiabilité des données et la satisfaction client avant le séjour. Gestion des réservations : * Traite les demandes (téléphone, e-mail, OTA, site internet.) et saisit les réservations dans OPERA Cloud * Vérifie la disponibilité, applique les tarifs et optimise le remplissage selon la stratégie commerciale * Gère les demandes particulières (VIP, fidélité, chambres communicantes, etc.) * Veille à la bonne application des politiques d'annulation, de paiement et de garantie Distribution et coordination : * Superviser les problématiques de réservations des OTA et partenaires externes * Contrôlez la parité tarifaire et l'exactitude des informations en ligne * Participe au suivi des indicateurs (taux d'occupation, no-show, pickup.) et aux réunions d'exploitation Encadrement et formation : * Encadrement et forme l'équipe Réservations * Met en place et veille à l'application des procédures internes
Emploi Hôtellerie - Camping
Mutigny, 51, Marne, Grand Est
Vos missions principales En tant que Restaurant Manager (H/F) en CDI, vous participez au bon déroulement du service notamment : Piloter et coordonner tous les services de la journée (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) avec fluidité et précision. Encadrer, former et inspirer l'équipe salle, en montrant l'exemple sur le terrain (lead by example). Assurer la formation continue des équipes, tant sur le service que sur la connaissance produit. Développer et entretenir une relation durable avec la clientèle pour favoriser la fidélisation. Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine pour harmoniser service et cuisine. Maintenir une communication régulière et constructive avec les autres departements Prendre des initiatives pour améliorer l'expérience client et optimiser l'exploitation. Mettre à jour en permanence les SOPs (Standard Operating Procedures) et en assurer le suivi au quotidien. Gérer les retours clients et transformer chaque réclamation en opportunité de fidélisation. Expérience Expérience significative en management de restaurant, idéalement en hôtellerie haut de gamme. Compétences techniques : * Maîtrise des techniques de service et connaissance[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Mutigny, 51, Marne, Grand Est
* Prise de réservations : Gérer les appels entrants et les emails pour prendre les réservations, en veillant à comprendre les besoins des clients (type de chambre, dates, préférences particulières). * Vérification des disponibilités : Assurer le suivi des disponibilités des chambres et optimiser les plannings de réservation. * Modification des réservations : Effectuer les modifications de réservations (changement de dates, annulations) en fonction des demandes des clients * Accueil des clients à l'arrivée : Accueillir les clients à leur arrivée, enregistrer leur arrivée, attribuer les chambres et fournir des informations sur les services de l'hôtel. * Gestion des départs : Assurer les départs des clients de manière fluide, en vérifiant les comptes clients et en prenant les paiements. * Répondre aux demandes des clients : Fournir des informations sur les services de l'hôtel, répondre aux demandes de renseignements et résoudre les problèmes éventuels. * Traitement des demandes par téléphone et email : Répondre aux demandes d'informations, prendre des réservations ou effectuer des suivis selon les besoins des clients. * Réservation d'extras : Prendre en charge la réservation[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Mutigny, 51, Marne, Grand Est
Loisium Hôtel & Spa en Champagne Entité phare et déjà implantée en Autriche, LOISIUM est désormais présent en France au cœur de sa mythique région Champenoise (Mutigny 51) Au LOISIUM Hôtel & Spa Champagne, il y a 101 chambres et suites décorées avec raffinement par des designers français de renom où chaque détail est un hommage à la nature. L'hôtel dispose de 1000m² de spa, 4 salles de séminaire modulables, un restaurant ainsi qu'un bar : LOISIUM offre la possibilité de vivre une expérience unique et de plonger dans le plaisir de l'art de vivre à la française. Vos missions principales En tant qu'Agent de réservation (80 %) - Réceptionniste tournant (20 %) en CDI, vous participez au bon déroulement du parcours client, depuis la réservation jusqu'à l'accueil sur site, notamment : Gestion des réservations : * Répondre aux demandes de réservation (téléphone, e-mail, plateformes) de manière professionnelle et personnalisée * Garantir la saisie rigoureuse des réservations dans le système de gestion (PMS) * Veiller à l'exactitude des informations transmises aux différents services de l'hôtel * Anticiper les besoins des clients et proposer des prestations complémentaires *[...]
Vin - Oenologie
Mutigny 51160
Du 01/01/2021 au 31/10/2021
A Mutigny-en-Champagne, plongez dans un océan de vignes ! Vous réaliserez une visite guidée de 2,2 km en immersion dans les vignes et découvrirez un joli petit village typique champenois. Durant le parcours, vous aurez la possibilité d'admirer des points de vue exceptionnels sur le vignoble de Champagne inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO Après cette visite authentique du vignoble vous ferez la dégustation de deux champagnes de vignerons de la région. Si vous souhaitez compléter la visite vous avez la possibilité de passer par les caves de nos vignerons partenaires indépendants. Nous avons à cœur de faire vivre une expérience unique à chaque visiteur, en leur apportant, en plus des explications de la visite guidée, des petites histoires et anecdotes locales. Pour cette visite guidée il vous est conseillé de prévoir des chaussures de randonnées ou une bonnes paires de basket Autres informations importantes : Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Photographie - Vidéo, Randonnée et balade, Repas - Dégustation
Mutigny 51160
Du 16/10/2021 au 17/10/2021
Le principe de la rando photo : Les participants achètent un livret photo sur lequel apparaissent des photos prises sur le sentier du vigneron ainsi que des explications. Le but de la visite est de rechercher les endroits photographiés ! Une dégustation à la fin de la visite est à gagner pour les personnes trouvant tous les endroits photographiés !
Portes ouvertes, Vin - Oenologie
Mutigny 51160
Du 11/11/2021 au 14/11/2021
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Mutigny 51160
Du 11/02/2022 au 14/02/2022
Depuis Mutigny, charmant petit village entouré de vignes, les sentiers vous offrent de jolis points de vue. Après une boisson chaude, parcourez-les en duo puis profitez d’une agréable dégustation commentée de champagne et de macarons. Vendredi 11 à 10H30 ou 15H Samedi 12 à 10H30 ou 15H Dimanche 13 à 15H Lundi 14 à 10H30 ou 15H Détail de l'offre : • Café ou thé d'accueil • Visite de vignoble à pied en duo avec 2 dégustations de champagne par personne • 1 boîte de macarons et 1 demi-bouteille de Champagne Sur réservation - Durée 1h30 - Capacité : 1 couple par créneau horaire Lieu de l'événement : Le Sentier du Vigneron - 1 Place de la Mairie - 51160 MUTIGNY